Bei uns erhalten Sie hochwertige Lebensmittel in BIO-Premium-Qualität mit Biokreis-Zertifizierung! Nach dem Motto:
Mit gutem Gewissen Gutes genießen!
Aus eigener Erzeugung bieten wir Ihnen an:
Wir bieten wöchentlich frisch:
- Eier von der Schwester-Henne
- Eiernudeln von der Schwester-Henne
- hausgemachter Eierlikör von der Schwester-Henne
- Pfarrkofener Landgockel
- Suppenhuhn
- Hähnchen-Keulen
- Hähnchen-Hüftsteaks
- Hähnchen-Brustfilet
- Hähnchen-Schnitzel
- Hähnchen-Flügel
- Marinierte Hähnchenteile
- Innereien
- Hähnchen-Suppenknochen( Carcassen)
- Pute (ganz oder zerlegt)* nur auf Vorbestellung eine Woche zuvor
- Puten-Brust*
- Puten-Schnitzel*
- Puten-Oberkeule*
- Hühnersuppe mit Fleischeinlage
- Hühnerkraftbrühe
Unsere Wurstsorten:
- Leberwurst( aus 100% Geflügel) im Golddarm
- Bruderhahnwurzen (Klassik, Kräuter und Chili)
- Bruderhahnfleischwurst in der Dose( aus 100% Geflügel)
Wir bieten laufend tiefgekühlt:
- Pfarrkofener Landgockel
- Suppenhuhn
- Hähnchen-Keulen
- Hähnchen-Hüftsteaks
- Hähnchen-Brust
- Hähnchen-Schnitzel
- Hähnchen-Flügel
- Marinierte Hähnchenteile
- Innereien
- Hähnchen-Suppenknochen( Carcassen)
- Putenbrust*
- Putenschnitzel*
- Bruder-Gockel*
- Bruder-Gockel-Brust*
- Bruder-Gockel-Brust mariniert
- Hähnchenteile mariniert
- Enten*
*teilweise in Kooperation mit BIO-Landwirten aus der Region
Regionale Produkte**
- Kartoffel
- Speisegetreide auf Vorbestellung
- Gemüse frisch oder im Glas (Essiggurken, Blaukraut, Sauerkraut, eingelegte Paprika u. a.)
- Ausgesuchte Tagwerk-Produkte wie Braunhirsemehl, Grieß, Vollkornmehl u. v. m.
- 100 % Presssaft von Äpfeln und Birnen auf dem Grosserhof welcher aus wirtschaftlichen Gründen nicht biozertifiert ist
** von anderen BIO-Landwirten
Zusätzlich haben wir jetzt Bruderhahn-Wurst im Sortiment, damit das Projekt „Zweinutzungshuhn“ auch rund läuft.
Unsere Bruderhahn-Wurstsorten:
(aus Fleisch vom Bruderhahn)
- Wurzen in den Sorten:
- Klassik
- Kräuter
- Chili
- Fleischwurst
Vertrieb:
Unsere Produkte Eier, Nudeln, Eierlikör, Wurstsorten, Geflügel und Puten gibt es in der Region in folgenden Geschäften:
- Tagwerk Biomarkt Frisch und Fein, Innere Münchner Strasse 30, 84036 Landshut
- Dorfladen Furth, Am Rathaus 18, 84095 Furth
Wir legen Wert auf höchste Qualität und Transparenz. Deswegen schlachten wir und zerlegen unser Geflügel selbst. Unsere Geflügelleberwurst wird von der Metzgerei Wiest in Eitting nach den Richtlinien von Biokreis regional & fair hergestellt.
Diese Wurst besteht zu 100 % aus Bio- Geflügelfleisch.
Gerne erhalten Sie bei uns auf Vorbestellung frische Puten