Tomatenpfanne mit Hähnchensteaks

Zutaten : Zubereitung:
500 g Hähnchensteaks  in ca. 1 cm große Würfel oder Streifen schneiden
3 Zwiebeln schälen, fein schneiden und in einer Pfanne
3 EL Öl erhitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten, anschließend
 das Fleisch zugeben und anbräunen
2 Dosen Tomaten,
gestückelt zugeben, mit
150 ml Weißwein ablöschen und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Mit
Salz, Pfeffer und
Basilikum würzen. Mit
1/2 Becher Sahne verfeinern und abschmecken.

Viel Vergnügen bei der Zubereitung und Guten Appetit wünscht Ihnen

Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft