Zutaten : | Zubereitung: |
500 g Hähnchensteaks | in ca. 1 cm große Würfel oder Streifen schneiden |
3 Zwiebeln | schälen, fein schneiden und in einer Pfanne |
3 EL Öl | erhitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten, anschließend |
das Fleisch zugeben und anbräunen | |
2 Dosen Tomaten, | |
gestückelt | zugeben, mit |
150 ml Weißwein | ablöschen und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Mit |
Salz, Pfeffer | und |
Basilikum | würzen. Mit |
1/2 Becher Sahne | verfeinern und abschmecken. |
Viel Vergnügen bei der Zubereitung und Guten Appetit wünscht Ihnen
Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft